Amano: Darling, salvé el mundo en este bar!

El  Bar Amano  en el Hotel Amano (Berlin Mitte) es uno de esos lugares donde uno se sienta como James Bond. Los cócteles tienen un effecto boom, el barmen sabe que uno quiere tomar sin conocerse y el lugar es suficiente oscuro para hacer MI6 juntas y planes clandestinos. El hotel también tiene un bar arriba en la terraza (Amano Roof) con una vista maravillosa sobre Berlin, que abre en verano. Hasta entonces tenemos que salvar el mundo desde aquí abajo. (Como en mi último post sobre Bar Tausend aquí también encuentran unas recetas de mis cócteles favoritos)P1400635P1400637P1400669Atomic Grape
Apretar 10 uvas blancas (sin pepitas) en una coctelera, agregar 6cl de ron blanco de Jamaica, 3cl de jugo fresco de limón y 2cl de sirope de vainilla y agitar todo con unos cubitos de hielo. Filtrar sobre otros cubitos de hielo y decorar el vaso con uvas rojas.P1400735P1400730P1400682Delicious (sin alcohol)
Agitar en una coctelera 4cl de jugo fresco de pepino, 4cl de jugo de manzana, jugo de medio limón, 2cl de sirope de canela y clara de un huevo. Filtrar a un vaso y decorar con una rodaja de pepino.P1400721P1400659Dirección: Auguststraße 43, 10119 Berlin

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